Pan, tipo bizcocho, pan de torta salvadoreña es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Pan, tipo bizcocho, pan de torta salvadoreña se enumeran a continuación.
Agua
|
22.38 g
|
22.38
|
g
|
La energía (calorías)
|
390 kcal
|
390
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1634 kJ
|
1634
|
kJ
|
Proteína
|
7.06 g
|
7.06
|
g
|
lípido total (grasa)
|
17.45 g
|
17.45
|
g
|
Ceniza
|
1.82 g
|
1.82
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
51.29 g
|
51.29
|
g
|
Fibra, dietética total
|
1.7 g
|
1.7
|
g
|
Azúcares, total de
|
18.1 g
|
18.1
|
g
|
sacarosa
|
17.3 g
|
17.3
|
g
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.27 g
|
0.27
|
g
|
Fructosa
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Maltosa
|
0.28 g
|
0.28
|
g
|
Almidón
|
25.2 g
|
25.2
|
g
|
Calcio, Ca
|
46 mg
|
46
|
mg
|
Hierro, Fe
|
2.2 mg
|
2.2
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
19 mg
|
19
|
mg
|
El fósforo, P
|
300 mg
|
300
|
mg
|
Potasio, K
|
210 mg
|
210
|
mg
|
Sodio, Na
|
390 mg
|
390
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.62 mg
|
0.62
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.26 mg
|
0.26
|
mg
|
El selenio, Se
|
13.5 µg
|
13.5
|
µg
|
tiamina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
Riboflavina
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
La niacina
|
4.7 mg
|
4.7
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.55 mg
|
0.55
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.42 mg
|
1.42
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0.77 mg
|
0.77
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
7.7 mg
|
7.7
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
3.79 mg
|
3.79
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.042 g
|
3.042
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.028 g
|
2.028
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.804 g
|
0.804
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.411 g
|
4.411
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
4.259 g
|
4.259
|
g
|
18: 1 cis
|
4.177 g
|
4.177
|
g
|
18: 1 trans
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.093 g
|
0.093
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
9.424 g
|
9.424
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
8.16 g
|
8.16
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
8.074 g
|
8.074
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
18: 2 t no definida además
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
1.213 g
|
1.213
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
1.158 g
|
1.158
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
triptófano
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
treonina
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
isoleucina
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
leucina
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
lisina
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
metionina
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
cistina
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
fenilalanina
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
tirosina
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
valina
|
0.33 g
|
0.33
|
g
|
arginina
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
histidina
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|